Über TFJC Foods – THE FULL JOY OF COCOA (auch bekannt als TFJC Foods) ist eine Food- und Beverage-Marke und Organisation von FUFICO, der Dachmarke für innovative Kakaofrucht-Produkte der AFOODS Group. FUFICO besteht aus TFJC Foods und CAWAMA, der Marke für Non-Food-Produkte aus den nicht essbaren Teilen der Kakaofrucht.
TFJC – THE FULL JOY OF COCOA (die volle Freude am Kakao) steht für die volle Kakao-Erfahrung: Hier treffen Kakaobohnenschalen auf Kakaofruchtsaft und Kakaobohnen, um preisgekrönte Lebensmittel- und Getränkeinnovationen hervorzubringen, die alle wertvollen Nährstoffe des Superfoods Kakao enthalten.
Gegründet vom preisgekrönten Food-Entrepreneur Dayog Kabore revolutioniert TFJC Foods seit 2018 die Kakaoindustrie – leise, aber tiefgreifend – mit Kakaofrucht-Innovationen. Anstatt nur die Bohne zu nutzen, verwandeln wir alle essbaren Teile der Kakaofrucht in preisgekrönte Produkte. Aus nährstoffreichem Kakaofruchtsaft und wertvollen Kakaobohnenschalen entwickeln wir einzigartige Getränke, Lebensmittel, funktionelle Snacks und Ingredienzen.
Und genau das ist der volle, unverfälschte Genuss dieses Superfoods – ganzheitlich und kompromisslos anders. Entwickelt nicht nur für dich als Konsument, sondern auch für unsere Industriepartner.
Unsere Arbeit zur vollständigen Verwertung der Kakaofrucht zu innovativen Lebensmitteln und Getränken für Konsumenten sowie zu Kakaofrucht-Ingredients für industrielle Anwendungen basiert auf dem Konzept TORI (The Origin Impact). Jenes Konzept garantierte unserem ersten Kakaofrucht-Innovationsprodukt KOKOJOO internationale Anerkennung und Auszeichnungen und machte es in einer treuen Community beliebt. Das Geheimnis unserer Innovationen? Die Verbindung von über Generationen hinweg weitergegebenem afrikanischem Wissen mit modernen Verarbeitungstechnologien. Das Ergebnis ist purer Genuss, der lokal in Afrika neue Einkommensquellen schafft, Lebensmittelverschwendung stoppt, afrikanischen Innovationsgeist international sichtbar macht und Zugang zu Kakaofrucht-Innovationen gewährt.
TFJC Foods verarbeitet alle essbaren Teile der Kakaofrucht zu Kakaofrucht-Produkten und kann dadurch eine abwechslungsreiche Palette nachhaltiger und hochwertiger Kakaofrucht-Innovationen und Kakaofrucht-Produkte in verschiedenen Kategorien anbieten. Das Angebot unterteilt sich in verbrauchernahe Direktprodukte (D2C) und industrielle B2B-Zutaten. Unsere Verbraucherprodukte (D2C) bestehen aus folgenden Kategorien:
Erfrischungsgetränke wie KOKOJOO, reiner Kakaosaft wie PULPACO oder Kakaofrucht-Shot wie JOOSH
Spezialitäten aus der Kakaofrucht wie SKLAAT und AIME’sokola
funktionelle Snacks und Riegel wie PELUVITA sowie Genuss-Fruchtsnacks wie PUSCO DE CACAO oder PICE PELUS
cremig-fruchtige Aufstriche wie MAMELA DE CACAO, Knusperflakes, Crunchies zum Snacken oder Toppen sowie Granola wie SHELLO
ballaststoffreiche Lebensmittel wie PECOLEDO
Unsere industriellen B2B-Zutaten, welche unter der Marke GREDI DE CACAO und auf AUFIFoods vermarktet werden, bestehen unter anderem aus folgenden Kategorien:
Kakaosaft und Kakaosaftkonzentrate sowie Kombi-Konzentrate aus Kakaobohnenschalen und Kakaosaft
ballaststoffreiche Kakaobohnenschalenpulver sowie getrocknetes Kakaofruchtfleisch
ganzheitliche Personalisierte Kakaofrucht Ingredients zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung in Clean-Label-Qualität
Zutaten aus hochwertigen Kakaobohnen
Ob Getränke aus Kakaobohnenschalen oder Kakaofruchtsaft oder Lebensmittel aus Kakaobohnenschalen oder Kakaofruchtsaft – für den vollen Genuss von Kakao seit 2018!
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